Patrice Cougoureux

Gérant de la ferme de Peyrouse
Issu d’une famille d’agriculteurs depuis plus de 5 générations, Patrice COUGOUREUX, 45 ans, a repris l'exploitation familiale en 2013 dans le nord du Tarn. Installé en bovin viande en race limousine, Patrice s'est très rapidement diversifié : Ferme Auberge, visite de ferme, Service traiteur et restauration, vente directe, parc nature et charcuterie 100% pur bœuf. En 2017, il décide de revendre la totalité de ses limousines pour passer en agriculture biologique via un système totalement extensif par le remplacement de ses limousines par des galloways. Engagé dans la lutte carbone et fort de son expérience dans les secteur bancaires et marketing, il devient l'expert agricole dans l'émission Aidons nos Fermes dont la saison 1 a été diffusée sur M6 en 2023.