Pierre Fabre

Gérant du domaine Gayrard

 Fils d’exploitant céréalier et Ingénieur Agronome, j’ai découvert le monde du vin durant mes études, lors d’une expérience en Californie. Après 10 années passées à travailler dans les assurances, mon désir de reprendre l’exploitation familiale grandissait, avec pour objectif de relancer l’ancienne activité viticole du domaine.

En 2015, je décide de lancer mon projet viticole et m’installe sur 8ha de vignes. L’exploitation a grandi peu à peu pour atteindre aujourd’hui 30ha de vignes conduites en Agriculture Biologique et Biodynamie (Demeter). C’est dans cette perspective que nous avons intégré dès 2021 le réseau Consign’up pour proposer des bouteilles consignées à nos clients.